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胡萝卜煮牛肉的做法

时间:2020-11-04来源:湘菜菜谱书

  食谱原料:牛腱、胡萝卜、大料、胡椒粉、盐、料酒、红枣、姜

 
  工艺做法:煮

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  菜谱属地:川

  制作方法:

  1、将牛肉洗净后切块,用沸水煮湖南治癫痫哪家医院好一下去除血水,捞出沥干水分备用。

  2、胡萝卜洗净切块;姜切片。

  3、锅内放上湖北癫痫病医院哪家好适量的温水,将牛肉、胡萝卜、大料、姜、红枣一起放入锅中,加少许料酒。

  4、大火煮沸后改用小火炖至酥软,贵州治疗癫痫的医院加适量盐、胡椒粉即可。

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