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【自晒干豇豆】

时间:2020-10-15来源:湘菜菜谱书

原料如图

新鲜豇豆用水冲洗干净。

锅加入多半凉水,放入盐1勺,食用纯碱半勺(可以兰州癫痫医院有效防止晒干后豇豆变黑)水烧开后,分别将豇豆入锅煮两三分钟,观察豇豆变软,闻到豇豆的清香即可出锅。

煮好的安徽治疗癫痫的好医院豇豆放入冷水中浸泡至凉

把每条豇豆对称挂在衣架上,不要挂太多,每根豇豆之间留有空隙。

武汉治疗癫痫病的医院哪里好二天就晒好了。将晾晒好的豇豆其轻轻取出,放盘中。

小贴士:

小窍门: “风情厨娘”的用云南颠痫医院大全量是:新鲜豇豆6斤,开水半锅,盐两勺,食用纯碱面一勺。

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