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【酱香肘子】

时间:2020-10-15来源:湘菜菜谱书

1.jpg"/>切开去骨

2.jpg"/>准备大酱

3.jpg"/>用大酱把肘子抹匀腌制1个小时以上

4.jpg"/>腌制好的肘子、鸡蛋、姜葱蒜、卤水料

5.jpg"/>锅里下少许葱段加入一瓶盖花雕酒,

<能治癫痫病医院是哪家p>6.jpg"/>再下肘子煮3分钟捞起

7.jpg"/>锅里下油加入少许冰糖小火炒融化

8.jpg"/>加入姜、葱白、蒜片下锅炒,再加入一大勺大酱炒匀

9.jpg"/>下肘子继续炒

10.jpg"/>加入适量的生抽、花雕酒、黑龙江治疗癫痫病专科医院?少许老抽

11.jpg"/>加入适量的水,再把卤水料包加入

12.jpg"/>煮开

13.jpg"/>煮开后加入鸡蛋

14.jpg"/>约一个小时后,汁逐渐收干即可(酱汁留一些,不要煮干)

15.jpg"/>合肥看癫痫病医院?;煮好的肘子

16.jpg"/>用纱布和棉线扎紧,放冰箱冷藏一个晚上

17.jpg"/>冷藏一个晚上后,还剩下的酱汁经过冷藏边凝固了,吃的时候加热融化即可做酱汁

18.jpg"/>切片

19.jpg"/>切片的肘子放碗里过一过热水捞羊角风哪个医院治的好

20.jpg"/>配着酱汁

t="21.jpg"/>

小贴士:

酱香肘子暂无制作提示信息,非常感谢您对饭菜网的关注!

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