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金针菇食用的六种方法推荐烹饪技巧

时间:2020-09-16来源:湘菜菜谱书

  金针菇的6种做法

  1、金针菇冬瓜汤

  金针菇冬瓜汤是瘦身减肥的最好选择。做法也非常简单,只需金针菇20根,冬瓜250克,煮汤食用即可。

  2、金针菇面

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  将金针菇20根切碎后,加入即将煮熟的挂面中即可。金针菇要经常食用,才会有明显的减肥效果。

  3、金针菇肉片汤

  金针菇150克,猪瘦肉250克。金针菇洗净,瘦肉切片。烧开水,先入肉片煮沸,再入金针菇,加精盐适量,菇熟即可。

  此汤具有补益肠胃的,适用于虚弱之人食用。

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  金针菇100克,土子鸡250克。将子鸡内脏去掉,洗净入砂锅加水炖至九成熟,再加入金针菇,待菇煮熟即可起锅食用。

  此肴具有补益气血的功效,适用于体虚,气血不足之人经常食用。

  5、金针菇麻辣豆腐

  金针菇50克,豆腐400克,四川火锅料适量。将怎么治疗癫痫病比较好金针菇用冷水浸开,豆腐切成小方块;锅内色拉油烧热起烟,即刻倒入火锅料、豆腐翻炒数次,入金针菇焖熟即可。

  此肴具有健脾开胃,促进食欲的功效,适用于脘腹胀满,饮食减少,体倦肢弱等病症。

  6、针菌猪肝汤

  猪肝300克,金针菇100克。猪肝切片,用薯粉拌匀,与金针菇一同倒入锅中煮,加入少许精盐、麻油,猪肝熟即可起锅武汉癫痫病的治疗比较优秀医院食用。

  此汤具有补肝利胆,益气明目的功效,可作为肝病患者的辅助食疗菜肴。

  99温馨提醒,食用金针菇可以肠胃炎的,只要肠道能够正常的运作,那么就可以更好的吸收到体现出来的营养价值,因此胃肠道消化吸收不好的人可以适量食用。

(责任编辑:陈碧玲)

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