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两款花蟹适合家常食用的吃法_

时间:2020-07-23来源:湘菜菜谱书

花蟹是我们生活中经常食用的一种海鲜产品,对于我们最常见的做法就是炒花蟹了,但是炒花蟹是需要很好的掌握一种技巧的,对于花蟹也是有小清新的吃法,花蟹粥,大家是不是想要很好的了解这两种做法,下面我们就是一起了解了解吧。

炒花蟹的做法

首先是准备好花蟹若干只,然后再备好葱蒜、癫痫病发作频繁有好方法治疗吗、、、盐、、。

接下来是炒花蟹的做法:

1、用酒将花蟹醉晕,然后用牙刷死命的刷洗蟹钳、蟹身和蟹脚。

2、然后将蟹壳掰开,去除蟹的内脏,用剪刀将它对半剪开,一分为四。

3、锅烧热,倒入适量的菜籽油,烧至7成热,放入姜片炒香。

4、接着放入蟹块,翻炒片刻;依次加入料酒,盐,生抽,葱,姜,蒜,辣椒鸡精炒至入味即可。

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花蟹中是含有多种氨基酸,像谷氨酸、脯氨酸、精氨酸含量较多,对于身体健康是非常的有帮助,经常食用一些花蟹还可以很好的补充身体,帮助滋养身体,含有的微量元素也是可以很好的预防多种疾病。

花蟹粥的做法

准备材料:花蟹、、、姜、盐

做法:

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1、将花蟹清理干净,尤其是内脏要清楚,洗净后分成块状;

2、将大米淘洗干净,放入电饭煲中,加足量水;

3、等水煮开之后,继续煮十分钟,加入花蟹进去;

4、继续煮十分钟,加入切好的胡萝卜片;

5、最后加入姜丝和食盐调味,煮几分钟即可。

我们食用粥品是可以很好的的,食用这款花蟹粥是可以很好的,对于内火旺盛的人是有不错贵阳那里看癫痫病好的降火作用,对于一些疾病是有辅助治疗的作用,像腰腿酸痛和风湿性关节炎。

这两种做法都是比较简单的,不管是的从美味的程度还是营养价值来说,都是我们不错的一些选择,大家也是可以结合自己的口味搭配不同的,这样是更加的美味营养,可以做给自己的家人和朋友一起食用,展现我们的厨艺。


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