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自制发糕的配方,发糕怎么做好吃[图解]-

时间:2019-12-03来源:湘菜菜谱书

  关于发糕的具体制作方法

  第一步:颠娴中医能治吗准备食材。普通面粉240克、蔓越莓干80克、酵母粉4克、温水220毫升。(蔓越莓干在超市可以买得到,如果没有,可以不放,也可换成葡萄干等)

  第二步:将羊角风吃什么药好使蔓越莓干切碎备用。

  第三步:将酵母粉放入面粉中,然后缓缓的倒入温水,搅拌至没有干粉。(水温不要超过35度,否则会影响发酵)

  第河南癫痫病治疗医院四步:将蔓越莓干放入面碗中搅拌匀均。

  第五步:容器中抹一层油,然后将面团放入其中。盖上保鲜膜开始醒发。(抹油是为了蒸好后更好的脱膜。另外,我用的是八寸半路得癫痫病能治好吗的戚风蛋糕膜。如果没有,可以放到一个较平的碗或盆中,效果也是一样的。)

  第六步:面团醒发至2.5倍大小的时候就可以了。如图

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