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家常豆角土豆炖肉怎么做好吃,豆角土豆炖肉的3种做法[做法大全]-美厨邦

时间:2019-12-02来源:湘菜菜谱书

关于家常豆角土豆炖肉怎么做好吃,豆角土豆炖肉的3种做法的介绍

 

  一、家常豆角土豆炖肉

  水分干豆角300克,土豆1斤,葱段,五花肉600克

黑龙江癫痫病治疗医院>        姜片,桂皮,大料,香叶,黄酒适量,盐,砂糖少许,老抽,大蒜适量。  

  1、将干豆角清水泡发,洗净控水,五花肉切块,土豆切块;2、锅中烧热油,下入葱姜,桂皮和大料炒香,然后下入肉块炒至出油;

  3、然后加入老抽,黄酒和砂糖炒至肉块上色,砂锅加入适量水烧开,然如将炒好的肉倒入砂锅中;4、盖锅焖煮20分钟,然后加入干豆角,加入盐调味,再焖煮20分钟,加河南十佳癫痫医院入土豆块,煮至土豆绵软,撒些蒜片即可。

  小贴士

  干豆角清洗的时候加入一些淀粉更容易洗净。

  二、风味豆角土豆炖肉

  食材准备

  土豆,豆角,五花肉,酱油,葱姜蒜,盐,砂糖,鸡精,油。

陕西癫痫病正规医院>  方法步骤

  1、将五花肉洗净,放入锅中,加水,姜片煮熟;

  2、将豆角洗净切成小粒,葱姜蒜切粒,煮熟的肉块;

  3、炒锅少许油,放入葱姜蒜炒香,然后放入豆角翻炒;

  3、接着加入肉块,炒匀后加入酱油,糖和盐炒匀,加入热水;

  4、翻匀后将土豆块倒入,盖锅焖煮20分钟左右,最后加入少许鸡精调味即可。

  小贴士八个月小孩癫疯病原因>

  新鲜的蔬菜,清洗的时候可以加入一些盐,多洗几次,去除农药残留。

  三、豆角土豆炖肉

  食材准备

  五花肉,豆角,土豆,大葱,花椒,大料,盐。

  方法步骤

  

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