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做孩子爱吃的菜,如何做孩子喜欢的菜[做法大全]-美厨邦

时间:2019-12-02来源:湘菜菜谱书

妈妈如何做孩子喜欢吃的菜?推荐几卷让妈妈做孩子爱吃的菜

 

 一、粗粮细做,让孩子爱上它——紫薯小饼

  紫薯是当今公认的养生保健食物之一,它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯中含有丰富的蛋白质,还有丰富的硒和铁,含有大量药用价值高的花青素,能减少抗生素给人体带来的危害。 紫薯营养丰富具特殊保健功能,又是"抗癌大王",易被人体吸收,有效地留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体武汉治疗癫痫病哪家医院专业内产生癌症的自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等疾病的发生。 这款小饼真是纯粹健康的,无糖,无油,纯蒸,适合家里的老人,小孩子吃,特别糖尿病的人也很适合吃。对于新手来说,这个饼,又简单又好操作。

  材料:紫薯,熟糯米粉,白糖

       做法1、准备两个紫薯去皮洗净备用。

  2、洗净的紫薯切成小块,薄一点,更以蒸熟。

  3、切好的紫薯入锅蒸15分钟左右。

  4、紫薯蒸熟,放入碗中,用勺子碾压成泥。(不过小孩子爱吃稍微甜的,可以适量加入白糖)山西治癫痫病哪个医院治的好

  5、将紫薯泥分成75g一个的小丸子。(我的模具是75g,按自家模具而定)

  6、月饼模具内放适量的熟粉兜均,将包好的紫薯丸子放入模具中,压模、脱模,摆入盘中即可食用(要是没有熟粉可以在模具里刷适量的油,不过我怕油腻用的熟糯米粉)

  二、生病孩子的开胃餐

  主料:鸡胸肉1块,胡萝卜、黄瓜各1条,1小碟生花生 火腿肠1根

      辅料:干淀粉,葱花,姜丝,鸡蛋1颗,生抽,廊坊治疗癫痫病的医院哪家比较好干辣椒

       做法1、将鸡胸切丁倒入干淀粉,水,少许盐和生抽搅拌,腌制。

  2、胡萝卜,黄瓜去皮切丁,火腿肠切片。

  3、锅中倒入多一些油,油5成热倒入生花生小火炒熟取出。

  4、倒入胡萝卜超至金黄取出。

  5、调大火,把腌好的鸡肉内打散一颗鸡蛋搅匀放入锅中,最好拿筷子打散,以便炒熟不连在一起.炒熟取出。

  6、在锅中放入干辣椒爆香,放入葱花、姜丝翻炒,加入胡萝卜丁、鸡丁、黄瓜丁,出锅前加盐、生抽、花生米翻炒即可(火腿可煎一下)

<周口癫痫病医院怎么选,看过才明白p>  三、孩子爱吃的菜——玉米蔬菜肉丸(两岁以上的宝宝)

  将蔬菜和肉类完美结合,连挑食的宝宝也会爱上它哦。材料材料:3分肥7分瘦猪肉180克,香甜玉米粒 30克 ,胡萝卜20克,碗豆20克,姜蓉1/2小匙

  调料:盐1/2小匙,生抽2小匙,玉米淀粉1/2大匙,芝麻香油 1小匙

        做法1.将生姜磨成蓉,胡萝卜切成2mm大小的方块,甜玉米剖成粒备用。

  2.猪肉切成小块,用搅拌机搅成泥状。

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