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陈皮扒鸭条怎么做好吃-美厨邦

时间:2019-12-02来源:湘菜菜谱书

   原料:熟白鸭肉(去骨)200克,陈皮20克,植物油50克,酱油25克,葱段20克,姜随州治癫痫病什么医院好片8克,蒜片3克,大料3克,淀粉20克,清汤100克,白糖适量。

  武汉治疗癫痫比较有效的医院px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">做法:

  1.陈皮用水洗净,水煮提取陈皮浓缩汁20克,熟白鸭肉片成条,淀粉用水泡上。

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  2.炒勺置于旺火,放入植物油35克,葱段、姜片、蒜片、大料用料酒烹,放入清汤、酱油、白糖。

  3.煮沸片刻后捞出调料不要,将鸭条面朝下放入勺内,移至微火上熔透,再移至旺火上,加味精武汉治疗癫痫病的医院怎样—这家效果好,将水淀粉及陈皮浓缩汁淋入,放植物油15克,将勺颠翻过来,装盘即成。

  功效:健脾,开胃,补虚。适宜于脾胃虚弱、食欲不振、营养不良的患者食用,也可作为手术前后的保健膳食。

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