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简单家常版川味小菜蒜泥白肉的做法-美厨邦

时间:2019-12-01来源:湘菜菜谱书

   材料:

  带皮五花肉200g,盐适量,葱姜适量,黄瓜1根,香葱1根,油辣椒3大勺,鲜味酱油1大勺,枫糖浆2大勺,芝麻香油1小勺,盐少许,大蒜1头

 武汉治疗癫痫病较好的医院 做法:

  1、五花肉凉水入锅,加入适量葱姜和盐,盖上锅盖,大火煮开后转小火煮大约15分钟,焖到水凉,至五花肉熟透;

  2、取出五花肉,沥干水分备用;

  3、将五花肉打成长薄片,能打多薄打多薄,考验刀功哈;

得了癫痫病还适合怀孕吗>  4、黄瓜洗净,用削皮器削成长薄片;

  5、一片五花肉包一片黄瓜片;

  6、边包边装盘;

  7、大蒜细细捣成泥;

  8、将蒜泥、油辣椒、酱油、枫糖浆、芝麻香油和少许盐一起放进小碗;

  9、搅拌均匀成蒜泥汁;患上癫痫病该如何治疗>

  10、取适量蒜泥汁浇在肉片上;

  11、香葱斜切薄长的葱段;

  12、将葱段散在肉片上,与剩余的蒜泥汁一起上桌,即可。

  小贴士:

  1、没有枫糖浆可以适量加糖,调出合适的口味即可;不儿童癫痫治疗有哪些副作用加甜味儿行不行?有啥不行!

  2、刀功不好,切不出这么长又这么薄的肉片,咋办?随便切小薄片或细肉条,与黄瓜、香葱、调味汁拌在一起,有何不可!

  3、自家吃饭,不必拘泥。最近发现如果不为博客拍照、摆“泡死”,仅仅是做饭、吃饭的话,那真是太简单、太容易了、太轻松了。

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