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如何做酱大棒骨_轻松制作酱大棒骨

时间:2019-10-06来源:湘菜菜谱书

材料:

主料:猪大棒骨一根,葱姜适量,水适量

料包:八角,花椒,草果,桂皮,小茴香,香叶

调料:酱油,甜面酱,芝麻酱,盐,料酒癫痫应该怎么去治疗p>

 

做法:

1、买回来的猪大棒骨(一般商家都会帮你剁成大段儿)洗净,清水浸泡至少4个小时,中间换水2到3次,至水清;

2、再次洗净,控干水分备用;

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3、凉水下锅,中小火煮开后,保持沸腾2、3分钟;

4、捞出,用温水冲洗干净,沥干水分备用;

5、料包材料放进茶包袋备用;

6、另起锅,换清水,加入料包、葱姜、酱油、甜面酱、芝麻酱和盐,大火煮请问要怎么为我哥治疗癫痫病呢?开,打去浮沫;

7、下入冲洗干净的大棒骨;

8、加入料酒,大火煮开后转小火,盖上锅盖,慢炖1到2小时至骨肉酥烂即可。


 

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