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如何保鲜香菇,香菇的做法

时间:2019-10-06来源:湘菜菜谱书

虽然他们都属菌类但保存起来却截然不同。

  银耳  发石家庄癫痫病的医院哪里比较好好的银耳应要一次吃完,即使是煮熟的银耳也不能放的时间太长,甚至决不能在冰箱的冷藏室里过夜,如果时间过长在细菌分解下,银耳就会产生亚硝酸盐(够专业吧),对我们身体造成严重危害。因此,银耳还是吃多少泡多少吧。一般用冷西安中际医院治癫痫好吗水或温水泡2-3个小时就可以烹调食用了。

   香菇  鲜香菇,伊春最好的癫痫医院如果新鲜的香菇没有用完,最好是放到冰箱的冷冻室保存,下一次吃时仍然有新鲜的味道。具体方法,将新鲜的香菇放到保鲜袋中,将空气体挤去,放到冷冻室一段时间(8个小时左右),取出时将香菇表面和保鲜代上的水珠用纸巾吸干,再什么癫痫病药物能控制住病情放进保鲜袋并挤去空气。这样重复几次,新鲜的香菇就变成了冻干香菇,可以直接做菜,其味道非常浓郁。

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