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椒盐虾家常做法_椒盐虾做法大全

时间:2019-10-05来源:湘菜菜谱书

调料:蒜末 椒盐 色拉油    虾的家常做法

工具:炒锅 厨房纸巾(干净毛巾)

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小贴士:  家常菜做法大全

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1)虾一定要采用活虾,死虾肉质松散,不好吃;

2)虾身上的水一定要擦干,不然炸的时候会溅出来;

3)炸虾的时候济南哪个医院专治癫痫火一直是中大火,不要炸太久,这样才能保证外壳脆,虾肉失水少吃起来鲜嫩;

4)炸蒜的时候可以先放一半,变淡黄色的时候再放一半,就是传说中的金银蒜了,吃起来味道更丰富;

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5)撒椒盐的时候可以适当多一次,这道菜是靠椒盐来调味的,但也请按家中人的口味来放哦。

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