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适合夏季女士增强皮肤张力、消除皱纹的一道菜谱瓢瓜牛腩做法大全

时间:2019-10-05来源:湘菜菜谱书

瓢瓜是什么?--又名葫芦、蒲瓜、夜开花和大葫芦,按果实又分为瓠子、葫芦、匏瓜(瓢葫芦)和扁葫芦几种,老了之后不能食用,我习惯叫瓢瓜,是因为小时候家里有把老的瓢瓜切开去除后可以当水瓢打水用,虽然是很久远的事情,但想来还是那么亲切!

牛腩的香是浓郁的,瓢瓜的香是清新的,两者结合后那裹着香气的清爽味道是夏日里的一味小惊喜!你值得入手牙关紧闭,嘴里吐白沫,是不是患上了癫痫病?
一:食材准备

1,牛腩一份(约400克)

2,瓢瓜半个(约500克)

3,姜蒜碎末,生抽,料酒

二:食材加工

1,牛腩切块(约1-邵通癫痫患者去哪家医院好2CM)

2,瓢瓜去皮切成大三角块

三:加工方法和过程

1,煮锅加清水

2,放入切好的牛腩

3,大火煮开后换小火,6-7成熟时捞出沥干待用

4,油锅加热,放入姜蒜碎末炒香大同癫痫临床治疗方法pan>

5,下牛腩爆炒,这时候你可以闻到很香的味道

6,黄酒一勺

7,生抽一勺

8,一起和牛肉拌炒,最后下瓢瓜

9 ,拌炒后移至瓦煲中炖10-15分钟,再焖2-3分钟就可以揭盖上桌了(瓢瓜易熟,炖的时间不宜过长)



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瓢瓜虽是一介平民食材,却有着不可忽视的营养功效,

清热除火,清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。特别适宜于容易上火的之人,另外 兼具滋阴润肺,去除肺燥肺热使人呼吸畅通舒适。

对女士而言,更有喜爱它的理由--增强皮肤张力、消除皱纹的功效
 

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