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黑椒铁板豆腐做法,教你怎样做黑椒铁板豆腐【图】

时间:2019-10-05来源:湘菜菜谱书

黑椒铁板豆腐

家常菜做法大全 做法

一、材料

用到了:豆腐(介于老豆腐跟嫩豆腐之间的一种)、青椒、红椒、洋葱、盐、白糖、生抽、料酒、黑胡椒、鸡蛋、生粉、虾油(正好家里有熬的虾油。我放了点。没有可以不用哈)

二、准备


1、癫痫病患者小发作的症状是什么豆腐切片。稍稍厚一点

2、生粉里打入一个鸡蛋。加少许清水

3、拌匀成面糊糊

4、磨适量黑胡椒粉

5、放一点点盐

6、豆腐片挂糊

7、小锅放适量油。豆腐片下锅炸,表面焦黄即可

8、9、炸好的豆腐片

10、浇汁:生抽、料酒、盐、白糖、黑胡椒粉

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11、洋葱切块、红椒青椒切块

三、步骤

1、锅中放适量油。我放的是虾油

2、下一半洋葱小火拌炒。炒香来

3、铺上豆腐片

4、撒一层黑胡椒

5、浇汁倒入

6、铺上剩下的洋葱跟红绿椒

7、撒一层黑胡椒再

十堰癫痫医院>8、大火开煮。我是直接敞开煮,最后盖上锅盖3-5秒大火收汁,这个不需要煮很久哈。大火搞定!

9、OK!~~啃吧。。。。

APPLE提醒~ 夏季养生菜谱

1、豆腐嫩豆腐做起来可能需要点技术,可以用日本豆腐

   老豆腐很容易了就

2、豆腐切的时候。稍稍厚一点。挂糊这一要是控制不好。

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   也可以直接用煎豆腐的方法。慢慢把豆腐煎透。再倒汁煮

3、黑胡椒喜欢的哈就多放一点。。像我这样子不要钱一样的放。。哈哈

4、炖煮不用很久。大火快煮即可

5、还可以看着办加自己喜欢的蔬菜哈


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