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春节期间的饮食应如何搭配

时间:2019-08-12来源:湘菜菜谱书

在平时我们大家都经常去参加一些宴请,无论是朋友还是亲戚或者是公司的一些活动,在酒桌上会有各种的肉食,特别是到了春节的时候,饮食更是油腻,那么在春节期间,饮食应该怎么搭配才好呢。

1、酸碱平衡

哈尔滨癫痫的正规医院>健康*必须保持微碱性状态,以PH值在7.3左右为宜。如果*血液呈酸性,血黏度和胆固醇都比较高,人就容易疲劳,同时*的抵抗力也会下降。 而荤菜几乎都是酸性食品(奶类、血品例外),富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等,节日饮食切莫餐餐都只吃大鱼大肉,要有碱性食物搭配着吃,以求*的酸碱平衡。含碱量最高的要数海带,其次是青菜保山市专治癫痫病的医院、莴笋、生菜、芹菜、香菇、胡萝卜、萝卜等等。

2、低钠饮食

我国居民的食盐摄入量原本就偏高,是世界卫生组织建议量的2倍以上。节日期间副食吃多了,食盐的摄入量更多,然后血液中的钠含量就会更高,这不利于 *保持正常的血压。而钾是钠的克星,它能排出*内多余的钠。含钾较丰富的有紫菜河南治疗癫痫好的中医医院、海带、香菇、芦笋、豌豆苗、莴笋、芹菜等等。

3、多摄入膳食纤维

荤菜不含膳食纤维,而畜禽水产等也都是精细的“少渣食品”,吃多了会造成便秘,粪便等毒废物在肠道内滞留的时间过长,会增加肠黏膜对毒素的吸收,这 样就容易诱发结肠癌。而粗纤维食物则属于“多渣食品”,多吃这类食物能消广安癫痫治疗专科医院除“少渣食品”对*造成的危害。含粗纤维较多的食物主要有小米、玉米、麦片、花生、、卷心菜、萝卜等等。

春节吃饺子是必须的,但是除了饺子以外,希望我们的饮食还是应该清淡一些好,因为一些油腻的饮食吃多了,对肠胃不好,建议大家为了自己的身体健康着想,还是远离这些油腻食物吧。

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