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秋季吃橙来开胃 4款创意美味的橙子食谱

时间:2019-07-19来源:湘菜菜谱书

  秋季有时候肠胃不舒服,吃不下东西,专家指出,秋季吃些橙可以适当开胃和胃,那橙子只可以做水果吃?当然不是啦,橙子的美味也可以做成创意的美味哦,下面就赶紧和小编一起来看一下吧。

  橙子的功效

  1、和胃降逆

  橙子味酸,性寒凉,入肝、胃经。有和中开胃,降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐,胃中浮风恶气,肝胃郁热等疾病。

  2、宽胸怎样治疗癫痫疾病开结

  橙子性寒,有清热降逆之功、善清肺胸之热,由于肺中蕴热,或外感风热,热灼津液为痰,痰热结于胸中,气机痹阻,引起胸部疼痛,咳喘,咯痰黄稠,甚则咳血,或痰腥臭,烦闷发热,苔黄腻,脉象滑数,治宜用橙子,泄热涤痰,宽胸开结,凉血止血,功效显著。

  3、消瘿

  因外邪所侵,或情志内伤,以及体质虚弱,使气机阻滞,津液积聚为痰。如《丹溪心法》:“痰之为物,随气升降,无处不到。”“凡人身上、中、下早期癫痫病怎么治疗有块者,多是痰。”故瘿自发生和痰凝有一定的内在联系。

  如痰凝结于喉结两侧为肉瘿。其症喉结两侧肿块在于皮里膜外,局部不红不热,按之坚实或有囊性感,舌苔薄腻,脉滑,治宜用橙子清热化痰,解郁散结。

  4、杀鱼蟹之毒

  橙子味酸芳香,酸能杀菌,有除醒脾,和胃降逆,对于因饮酒过量,或做鱼蟹之菜肴,均有较好的调味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口适中,味香 鲜美。

  4款橙之美成都癫痫哪家医院好

  香橙鸡盏

  材料:鸡腿肉一条,香橙一个柠檬汁,白糖,盐,淀粉,姜末,少许胡椒粉,胡萝卜丁,豌豆几颗。

  做法:

  1、把鸡腿肉切丁,用盐、淀粉抓一下腌15分钟。

  2、把橙子掏空,橙肉榨汁,加柠檬汁、糖、兑成汁备用。

  3、锅中烧旺油,把鸡肉过一下油后捞出。

  4、锅中放油,将姜末炒香,昆明看癫痫去哪家医院倒入胡萝卜豌豆后再倒入甜酸汁,鸡丁,收汁后盛入橙子中即可。

  橙子蒸蛋

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