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咖哩沙蟹的做法

时间:2019-07-18来源:湘菜菜谱书

1. 沙蟹身对切

2. 切丝、马铃薯切块、姜切末、辣椒切片

3. 起油锅至180度,放分马铃薯炸至变金黄色捞起

4. 放癫痫哪里的医院能治好沙蟹身入油锅,炸至肉身收缩

5. 另起锅放入奶油、姜末、丝、辣椒片、咖哩粉炒出香味

6. 放入高汤、蠔油、海鲜粉、糖、椰浆煮滚(已经在碗里先调好)清远市治疗癫痫病的方法

7. 放入马铃薯、蟹身、盖上锅盖小火焖5分锅,即可起锅

 

1. 备料:葫刨泥/豆腐切块/葱切花/姜切末/咸蛋黄压武汉市癫痫病的专科医院碎/调好太白粉水、调味料水。

2. 热油锅,将豆腐煎至两面上色焦黄,盛起备用。

3. 同一个油锅,下姜末与泥拌炒。

4. 加入合肥癫痫症那医院好咸蛋黄、调味料水拌炒,会渐渐变得浓稠。

5. 将煎好的豆腐回锅拌炒,熄火后盛盘。淋上一点香油、放上葱花。完成!

 

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