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尖椒炒腊肉怎么做好吃,腌腊肉制品选购小常识

时间:2019-07-14来源:湘菜菜谱书

常见于:酱油,食醋,果脯,果冻,腊肉,腌菜,饮料。绿菜椒洗净掏籽,切成细丝;红尖椒斜刀切成小圈;大蒜拍破,切成碎末。

腊肉一小块 ,尖椒2个,葱若干,姜若干,白辣椒(这个也是雅安癫痫病如何才能治疗从湖南带来的,好辣~)适当
做法1 腊肉入锅加清水煮5~8分钟。也可以不煮,直接炒,只是口感会硬一些,很有嚼头。
2 煮好的腊肉切片。
3 尖椒切块。
4 取葱白切段。
哪家医院治疗小儿羊羔疯好5 白辣椒和姜分别切粒备用。
6 锅中放少许油,然后将腊肉放入略微煸炒。
7 将葱白、姜、白辣椒下锅快速翻炒片刻。
8 放入尖椒块大火翻炒,加适量的盐、鸡精(也可不放)。如果锅太干,西安专业治癫痫医院可以顺着锅边倒一点点清水,炒约1分半钟即可出锅。
出锅了,又香又辣,吃的好过瘾。

将腊肉料放入浸泡好的糯米中拌匀。腊肉放入蒸锅上气后蒸分钟,取出后切片

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腊味饭的食材包括:腊肉35克、腊肠35克、姜丝5克、兰豆35克、1克、青红椒角共15克、芡汤5克、花雕5克、白饭3克。将红尖椒、青尖椒分别切小节,葱切葱花,姜、蒜分别切末。

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