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牛肉双椒的家常做法

时间:2019-06-25来源:湘菜菜谱书

怎么做双椒好吃?需要哪些食材?家常美食网「纯白的心」老师为您提供牛肉双椒的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味牛肉双椒。

我喜欢吃牛肉,更喜欢吃嫩滑的牛肉,加点红的绿的,更添食欲哦!!!

牛肉250克,椒两个,红椒一个,盐一小匙,油一匙,白酒六~七滴,酱油一小匙,糖半匙,生粉两匙,拉萨什么医院看癫痫>

步骤1:牛肉洗干净切薄片

步骤2:加进几滴白酒、盐、酱油、糖,喜欢吃辣的还可以加点辣椒粉,拌匀

步骤3:加上生粉

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步骤4:拌匀,(要彻底拌匀,每片牛肉都要拌有生粉),腌15分钟以上

步骤5:和红椒洗好

步骤6:分别切成条

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步骤7:(喜欢切成块也可以,都是看自己喜好)

步骤8:牛肉腌够时间之后,热锅放油

步骤9:倒牛肉进去炒,炒至六七成熟

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步骤10:加进红椒和青椒一起炒,(炒的时候要是觉得太干可以加一点点水,但是切记不能太多)

步骤11:炒熟,装盆,上菜

中餐里的菜品之中的调料都要按自己的口味来适当调整的,所以做菜时可以尝一下味再以自己的口味来加减!

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