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冰皮豆沙月饼的做法_怎么做冰皮豆沙月饼_如何做冰皮豆沙月饼

时间:2019-06-20来源:湘菜菜谱书

  冰皮豆沙做法简单是做法大全的常见菜,不一定要看冰皮豆沙月饼视频才能学会,但怎么做冰皮豆沙月饼最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道冰皮豆沙月饼吧。

  冰皮豆沙月饼的介绍:

  冰皮月饼这些年越来越受欢迎。它外形简约大方,漂亮时尚,口感也大大有别于传统月饼。制作上,也比传统月饼简单多了,并且不用烘烤,只要原料、配方正确了云南昆明癫痫病医院哪家好,想失败都难。但是,就是这么一个简单的东西,我不止一次听到有人抱怨:我做的冰皮月饼,为什么口感一点都不好呢?要么就是:为什么冷藏了一晚后冰皮就变得特硬,没法吃了? 那么,希望这次你能作出满意的冰皮月饼哈:) 参考分量:70克的月饼约8个

   冰皮豆沙月饼的食材和调料:  

   糯 45克 粘米粉 35克 澄面(淀粉) 儿童继发性癫痫病应该怎么治疗20克 185克 糖粉 50克 油 20ML 豆沙馅 适量 糕粉(炒熟的粉) 适量

   教您冰皮豆沙月饼的家常做法,如何做冰皮豆沙月饼才好吃

   一、 在盆里倒入牛奶、糖粉、色拉油搅拌均匀

   二、 倒入糯米粉、粘米粉、澄面。充分搅拌均匀,成为稀面糊

   三、 搅拌好的稀面糊静置多年癫痫能否治愈30分钟,然后入蒸锅,大火蒸15-20分钟即可蒸熟

   四、 蒸熟的面糊,用筷子使劲的搅拌至顺滑。然后等待其冷却,就是冰皮了

   五、 冷却后(如果心急,可以不等到完全冷却,不烫手即可。但完全冷却更好操作),把冰皮分成40克一个,豆沙馅分成30克一个。在手上拍点糕粉防粘,然后将冰皮放在手心压扁,放上一块豆沙

   六、 用冰皮把起来,并慢慢往患上癫痫要怎么治才能够治疗好上推,直到把豆沙全部包裹住,收口

   七、 在模具里撒点糕粉,让糕粉均匀粘在模具壁上,然后把多余的糕粉倒出来。这样可以方便脱模。然后把包好的冰皮面团放进模具

   八、 用手掌压实了

   九、 把月饼模用力磕一下,再倒出来,冰皮月饼就做好了

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