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春节宴客必吃酱香麻辣鸡丝的做法_怎么做春节宴客必吃酱香麻辣鸡丝_如何做春节宴客必吃酱香麻辣鸡丝

时间:2019-06-20来源:湘菜菜谱书

本食谱来自【美美家的厨房】老师分享的春节宴客必吃酱香麻辣鸡丝的做法,;需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:配菜(中级);

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仔仔不喜欢,对肉倒是百吃不厌,炒着吃、煮着吃,怎么吃都觉得好,记得小时候,家里来客人时,妈妈就喜欢煮上一大锅肉,然后撕碎了加上辣椒粉炒着吃,非常喜欢呢,鸡胸肉的脂肪含量比猪肉少多了,煮上一大锅鸡肉,多吃也不担心长肉哦。

主料:鸡胸肉一块

治疗儿童羊羔疯哪里最正规辅料:适量,姜丝适量,辣椒粉一勺,盐适量,油适量,酱油适量

1. 鸡胸肉煮熟,稍微放凉后用手撕成长条备用,姜切丝、辣椒切成切片

2. 油锅烧热,将姜丝和青椒倒进去,炒出香味

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3. 鸡丝也倒进去一起翻炒几下

4. 倒入一勺辣椒粉和盐

5. 淋入少许酱油

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6. 翻炒均匀即可

7. 成品

1、鸡胸肉整块入锅煮,不用煮的太熟,八成熟即可。以免将鸡丝炒碎。2、加入少许酱油,炒出来的鸡丝。颜色更漂亮。

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