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夏日消暑防病 薄荷有奇效生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

时间:2019-06-06来源:湘菜菜谱书

  夏季饮食中,清热消暑是重点,如何通过饮食来消暑降温呢?今天推荐一些的食疗方给大家,这些食疗方可以清火气,预防夏季的一些常见疾病。

  薄荷性凉,味辛,归肺、肝经,常用于治疗风热感冒、风温初起、头痛目赤、咽喉肿痛、口疮、麻疹不透、风疹瘙痒、肝气郁滞、胸闷胀痛等。夏季蚊虫较多,在卧室靠窗的地方放上薄荷草,每天傍晚喷一些水可驱蚊。如被蚊虫叮咬,可用薄荷汁液止痒,用后清凉舒适。但薄荷性凉,不可久服,且本品芳香辛散、发汗耗气,故阴虚血燥、肝阳偏亢、表虚汗多者忌服,一般每人每日用量不超过50毫克/公斤癫痫病手术可以治好吗体重。另外,由于薄荷含挥发油,服用时煮得太久疗效会降低。

  炎热夏日,薄荷可谓防暑降温佳品。下面简要介绍几款薄荷药膳:

   薄荷粥

  鲜薄荷30克或干品15克,清水1000毫升,用中火煎成约500毫升,冷却后捞出薄荷留汁。另用150克梗米,加水煮,待粥将成时,加入薄荷汤及少许,煮沸便可。

  此可清心怡神,解暑散热。

  薄荷豆腐

<武汉癫痫病哪治的好p>  豆腐2块、鲜薄50克,鲜葱3条,加2碗水煎,待煎至水减半时即乘热食用。

  此可治伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等病症。

  薄荷鸡丝

  鸡脯肉150克,切成细丝,加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用。薄荷梗150克洗净,切同样长的段。将拌好的鸡丝倒入5成热的油锅,过一下油。另起锅,加底油,下葱姜末,加,薄荷梗、鸡丝、盐、略炒,淋上油即可。

  此可清火解暑。

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  将薄荷叶清洗干净,切碎,用开水焯一下,放少许盐、即可。

  此有清热解暑泻火之功效。

  薄荷茶

  用薄荷泡茶喝,可以利用薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝之有清凉感,是清热利尿的良药。

  薄荷桑菊饮

  薄荷15克,10克,10克,10克。上述药共放锅内,加水500毫升,煮沸10分钟即可,取药汁代茶治疗癫痫病哪些医院治的好饮,每天1剂。

  此适用于外感风热引起的头痛,微恶风寒,口渴咽痛,咳嗽痰黄或黏稠,小便短黄者。

  薄荷散

  薄荷、蝉蜕各30克。两味共研细末,每次服5克,小儿酌减。每天3次,用温开水送服。

  此适用于荨麻疹引起的斑疹、斑点和皮肤瘙痒者。

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