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鲜人参乌鸡炖鲍翅的做法_鲜人参乌鸡炖鲍翅怎么做_鲜人参乌鸡炖鲍翅的家常做法_晁小乐【心食谱】

时间:2019-05-21来源:湘菜菜谱书

用料主料:500g,鲜1支。调料:1250g,葱25g,25g,料酒50g,20g,精盐1g.味精1g,2g,碎1/2g。

(1)乌鸡斩大件哪些原因导致癫痫病频繁发作,加料酒25g焯水至刚熟,清水洗净,瘦肉200g切大丁加料酒10g焯至刚熟,清水洗净,火腿片开水煮过,清水洗净,鲜人参冷水洗后,用开水烫一下取出,清水洗净,水发金钩翅汕头市癫痫专业医院地址加姜汁20g焯水待用;

(2)将乌鸡、瘦肉丁、鲜人参、金钩翅、葱75g、姜25g、胡椒碎上1/2放在蒸鼓内,烧开清汤1250g加料酒15g一起倒入如何预防癫痫病带来的伤害,加盖上笼蒸;

(3)3小时后,拿掉葱、姜、瘦肉,把乌鸡拿出来,拆肉放入原汤鼓中,放火腿片;加盐1g、味精1g、鸡粉2g调味,再蒸15分钟即可。<治疗羊羔疯好的重点医院/p>

操作要求

生料焯水时要刚熟断生,以免汤混浊。

最后调味要先尝汤再放盐,因为汤中有火腿。

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