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多谷杂粮面包_多谷杂粮面包的做法面包

时间:2019-05-18来源:湘菜菜谱书

多谷杂粮

材料:面包预拌粉1盒,黄油18克,水或酸奶190ml(酸奶的量可适当增加到200ml)。

表面装饰:面粉小许。

多谷杂粮面包的做法

1、把所有材料准备好。

2、把预拌粉倒入大盆里,加入酵母。

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3、轻轻搅拌几下,让酵母和预拌粉充分混合,加入酸奶,边加边用筷子轻轻搅拌。

4、搅拌成花絮状后,用手把预拌粉揉至光滑,加入黄油,揉匀即可。

5、把揉好的面团滚成圆形,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。

6、用手指沾点面粉插一下,不回缩即可。

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7、取出发酵好的面团,用手揉出空气。

8、滚圆,无需静止。

9、直接放在烤盘上,放至温暖潮湿的地方进行最后一次发酵,时间约45分钟左右。

10、发酵结束后,取出,在面包表面筛上一些干面粉,再用刀轻轻划几刀。

11、送进预热好的烤箱下层,下火150度,上火180度,30分钟。

1癫痫病能治断根吗2、烤至表面金黄即可出炉。

出炉了,满屋子的麦香.....

口感的非常棒,味道杠杠地香........

特别提示

1、材料中的液体的用量请参考预拌粉盒子上的注明。

2、喜欢的亲还婴儿癫痫的早期症状可以增加一些坚果。

3、每个烤箱的温度都不同,烤的时候要留意,以免烤焦。

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