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红薯粉丝酱肉包_红薯粉丝酱肉包的做法特色面点

时间:2019-05-18来源:湘菜菜谱书

武汉市本来就是一个天气不靠谱的城市,冬天冻死人,夏天热死人,昨天还在穿棉衣,今天就让你穿衬衣。一个星期走过春夏秋冬,这是武汉人司空见惯的事。武汉人不容易,冬天家里没有暖气,夏天离不开空调。出生在这样一个不南不北的城市,一呆就是一辈子,我光荣啊!

有点唠叨了哈,这两天相对有点忙,家里的事情比较多,白天难得有时间上网,中午的太极拳也不能保证。下星期估计就忙的差不多了,三八妇女节可能没有时间上网,那就提前祝福女同胞们节日快乐!

红薯粉丝酱肉包

原料:红薯粉丝、酱肉、面粉、酵母、水

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红薯粉丝酱肉包的做法

1、面粉总量1%的酵母、50%的水(慢慢加,视面粉的吸水情况加减)和面粉混合均匀,揉搓成团,盖盖发酵至原来的3倍大;

2、将提前泡软洗净的红薯粉丝焯水,过凉,控干水分后切碎备用;

3、酱肉切碎,与酱肉的汤一起拌均匀,再加入红薯粉丝一起拌均匀,放入冰箱让其吸汤汁后再用(可以前一天晚上做好);

4、取出发酵好的面团,充分揉治疗癫痫最好权威医院搓均匀,搓成长条,均匀的揪成大小合适的剂子;

5、将剂子�g开成中间厚,周边薄的圆片,包入馅儿料,捏紧收口,摆入放好水的蒸锅内,松弛半小时左右(视室温而定);

6、开中大火,待蒸锅内的水烧开,转中小火,蒸制15分钟关火,焖3、5分钟后再接开锅盖,取出包子;

一款非常简单的,非常好吃的包子。

不需要任何调味料,只需要将红薯粉丝和酱肉混合即可。

一般来说,酱肉是用五花肉做的,油比较厚,口味儿比较重。家里如果有剩下不想再吃的,可以小儿癫痫能否治好用来做回锅肉,也可以用来做肉夹馍,或是馅儿饼等等。在我们家,只要是吃不动的肉肉,大多被我用来包包子了。

酱肉的汤油厚味儿重,红薯粉丝比较吸油吸味儿,加入后自然就不需要再加调味儿料了。也可以用其它蔬菜,一样的好吃。馅儿料可以在前一天晚上做好,放入冰箱,第二天再做,即好吃又好包。

我做的包子皮薄馅儿大,个儿头也大,男士们可以吃两个,我只能吃一个哦。

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红薯和猪小排能一起吃:增加营养素的吸收。

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晚餐吃过量红薯会引起

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