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天津十八街麻花的做法_特色面点_

时间:2019-05-18来源:湘菜菜谱书

天津十八街麻花

原料:面粉1000克,青丝、红丝、桂花各少许、桃仁20克、青梅20克、麻仁100克、瓜子仁适量。

调料:白糖500克,闽姜20克,冰糖lO克,北京哪个医院看癫痫效果最好食用油适量。

做法

1.将面粉加水和面发酵。发好的面要求不老不嫩,老嫩适中。

2-发好面后,就往里加桂花、香油、麻仁、冰糖、桃仁、瓜子仁、青梅、新乡市女性癫痫病医院青丝、白糖、红丝、闺姜。把各种料与发面和好。

3.将发面与各种小料和好后开条、压条、搓条,搓条时要蘸一些芝麻。

4.将搓好条的麻花放入热油锅炸成。

特点:香、甜、酥、脆,耐于贮藏中国治疗癫痫医院

关键词:

全麦面粉营养价值

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