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莲藕两种养生新吃法

时间:2019-04-15来源:湘菜菜谱书

  莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,富含维生素C和粗下面就是学习啦小编为大家整理的关于莲藕的两种养生新吃法,供大家参考。

  莲藕两种养生新吃法

  红烧素小排

  简便易行,素菜荤做。菜品养眼,以假乱真,口感鲜香,软糯美味,很适合牙齿不好的老年人与儿童食用,也受控制体重的人们青睐。

  主料:莲藕1节、面粉100克

  做法:

  第一步:将莲藕切寸条,放盐水里浸泡;

  第二步:面粉内稍加盐,调成厚糊状;得了癫痫,请问专家应该怎么治疗>

  第三步:锅内放食用油,将藕条放入面糊中,充分裹蘸后,入锅煎成金黄色捞出;

  第四步:将煎好的藕条放入炒锅中,加入适量开水和生抽、胡椒粉等调料,大火收干汤汁,即可出锅食用。

  花色香糕

  这是一道简便易做的烤制面食,品相靓丽,亦饭亦菜,令人食欲大开,加入了胡萝卜与蚕豆,让此小点心营养更丰富。烤制的做法,可有效地降低食品中的脂肪含量和热量,很适合上班族带便当。

  主料:莲藕1节、蚕豆100克、胡萝卜半根、面粉100克

  做法:

  第一步:将胡萝卜、莲藕分别切小丁;

  第二步:锅内放食用油,将蚕豆、莲藕、胡治癫痫哪个医院好萝卜丁共同入锅煸炒至熟;

  第三步:用温水将面粉调成面糊,将炒好的蔬菜倒入面糊中拌匀;

  第四步:烤盘内刷油,用汤匙将菜面糊分别排列在烤盘中,200度烤制10分钟,即可食用。

  春夏食藕,养生保健加美味,变着花样来食藕,会让你健康快乐每一天。

  莲藕的其他食疗方法

  1、鲜藕芝麻冰糖降血压:鲜藕1250克,切条或片状,再将生芝麻500克压碎放入藕条(片)中,再加入冰糖500克,上锅蒸熟,分成5份,凉后食用,每天1份,一般服用1副(5/份)可见效。

  2、藕汁降血压:众所周知,藕对缓解高血压症状有很好的食疗作用。把南充女性癫痫病怎么治疗藕节去掉,洗干净后捣成汁,用纱布把淀粉过滤出去,只喝藕汁,一天喝一小杯,持之以恒必有效果。

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