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土豆焖饭的做法_怎么做土豆焖饭_如何做土豆焖饭

时间:2018-10-19来源:湘菜菜谱书

  ――最普通的食材却能在不同的人的手里变换出不同的花样

  1.土豆切块香肠切丁肉切长条葱姜蒜切好备用

  2.把锅预热后加入少许油放入大肉翻炒

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  3.把切好的大蒜和姜丝放进去爆炒

  4.待炒出香味后放入土豆倒入适量的盐生抽和少许的老抽上色

  5.加入半碗水用大火煮沸

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  6.再加入没过土豆的水放入香肠即可炖煮

  7.把米饭平铺在土豆上压实

  8.撒上切好的香肠

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  9.待锅里的汤汁完全被米饭和土豆吸收后就可以享用了

  10.一份美味的土豆焖饭就成功了

  11.啦啦啦

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  12.哈哈

  1.在焖饭的时候可选择小伙慢慢的焖适当的转动锅底可防止糊锅
  2.肉最好选择味道会更好哦
  3.若想看汤汁是否被吸收可以把锅侧放一点看是否会有汤汁溢出

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