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清热解毒的食物 常喝三汤清热祛湿润肺 -

时间:2018-07-05来源:湘菜菜谱书

  很快就要立秋了,但是温度一点没有降下来的意思,依然很闷热,出去就像是烤火炉,这样的天气很容易上火,引起缺水干燥的情况,遇到这样的情况该怎么办呢?有什么方法可以缓解呢?今天小编就给大家推荐几款润肺解渴清热的药膳,大家可以试试看推荐www.xbxysw.com

  健康的饮食可以缓解我们这样季节燥热的心情,那么下面这几个食物你必须要尝尝了,保准你尝完之后还想吃。

   1、沙参玉竹汤

  材料:沙参、玉竹各20克,葱白25克,猪心、猪肺各100克。

  做法:沙参、玉竹用纱布包好,与猪心、猪肺、葱白同放炖盅内,加水适量炖至猪心、猪肺熟烂,加盐调味。

  功效:此方有养阴清肺,益气润燥作用,用于口干舌燥、干咳声哑、心烦口渴等症。

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  2、南杏润肺汤

  材料:南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。

  做法:南杏、北杏去皮,猪肺洗净切成小块,用少许食油在铁锅中炒透,加适量开水,与蜜枣同放在沙锅内、煲1-2小时,即可食用来源xbxysw.com

  功效:可补益肺气、润肺、化痰止咳。适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用,也可用于肺炎恢复期调补身体。

  3、罗汉果百合鸡汤

  材料:鸡300克、罗汉果半个、干百合30克、红枣6个、葱、姜、盐。

  做法:将鸡剁成段后,飞水焯烫去血沫,捞出备用;罗汉果、百合、原发性癫痫病能治愈吗红枣分别洗净备用;将鸡块、罗汉果、百合、红枣、葱、姜丝放入汤煲中加入适量清水,大火煮开后,小火煲煮2小时,喝时根据口味加盐调味即可。

  功效:百合可润肺止咳、宁心安神、补中益气,而罗汉果既有清热润肺,化痰止咳,益肝健脾,降血的作用,又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。成熟的罗汉果与百合一起熬制鸡汤,不仅口感香甜,而且对于秋后女性补充身体机能十分有用来源www.xbxysw.com

  4、薏苡仁煮猪肺

  材料:猪肺1个,薏苡仁30克,调料适量。

  做法:将薏苡仁洗净、捣碎为末。将猪肺洗净,洗时把清水灌入猪肺管中,轻轻用手拍打猪肺,倒出脏水,再灌,如此多次,直至肺呈白色为度。锅内加水适量,下薏苡仁与猪肺同煮,先用旺火煮沸,除去汤面上的浮沫,改用微火煮至猪肺极烂为度,根据口味调味后即成。

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  功效:宣肺止咳,补肺清热,健脾益胃。具有健脾补肺、利尿除湿的作用原文www.xbxysw.com

  5、百合红枣银杏羹

  材料:百合50克、红枣10枚、白果50g、牛肉300g、生姜两片、盐少许。

  做法:将新牛肉用沸水洗干净,切薄片。白果去壳,用水浸去外层薄膜。百合、红枣和生姜洗干净,红枣去核;生姜去皮。瓦煲内加入适量净水,烧开后放入百合、红枣、白果和生姜片,用中火煲至百合将熟,加入牛肉,继续煲至牛肉熟,加盐少许即食。

  功效:补血养阴,润泽养颜,润肺益气,止喘涩精小_百_姓_养_生_网

癫痫病要多少钱:left">  6、山药炖鸡

  材料:母鸡1只,山药、玉竹、沙参各适量。

  做法:将母鸡洗干净以后放进锅里面,加入适中的水煮沸腾以后,将山药、玉竹、沙参洗净后用自制的布包好放进锅里,再加上葱、姜、还有调味料用小火慢煮,等到鸡肉煮烂的时候放入盐和味精就可以享用了。

  功效:止咳润肺、健脾益气。适用于咳嗽、咳血、口干舌燥、盗汗、肺结核等疾病患者。

  结语:上述小编给大家介绍的这几个简单药膳的做法你学会了吗?这个季节最容易出现燥热的情况了,所以大家一定要记得喝点水,平时一些锻炼,上面这几大家可以在家制作一下,相信爱做饭的你肯定做的很好吃。

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