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麻酱烧饼的做法麻酱烧饼怎么做

时间:2018-06-30来源:湘菜菜谱书

  麻酱不仅仅表层粘满了芝麻,还以芝麻酱为馅。色泽诱人、外酥里嫩、香味浓厚。用手掰开,层次分明,吃后齿颊留香。早上吃着麻将烧饼,喝着豆浆或者,都是不错的早餐搭配。 

麻酱烧饼

  不吃早饭对癫痫病人有影响吗, 255);">具体制作方法

  第一步:准备。普通面粉500克、酵母粉5克。芝麻酱60克、花椒5克、老抽5毫升、盐3克、白芝麻50克。

  第二步:把酵母粉放入碗中,倒入适量的温水,然后静置5分钟。(水温一定不要超过40度,否则会影响发酵结果)

  第三步:将酵母水缓缓治疗癫痫病要花多少钱的倒入面粉中,和成比较软的面团。面团和好后,在表面刷一层,然后盖上保鲜膜发酵一个小时。

  第四步:在发酵面团的时候,开始准备麻酱馅。先将花椒放入锅里,小火煸熟。

  第五步:将熟花椒压碎备用。

  第六步:将芝麻酱放到一个大碗中,然后放入盐、花椒碎、老抽搅拌匀均。

  第七步:面团发酵到两倍大小的时太原专业癫痫病中医院候就可以了。如图

  第八步:将面团取出,放到面板上揉匀。(可以先在面板上抹少许油,以免粘连)

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