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香菇炒肉丝的做法香菇炒肉丝怎么做

时间:2018-06-29来源:湘菜菜谱书


材料:瘦肉    鲜香菇    青蒜     大蒜    胡萝卜

做法:

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1、胡萝卜切花片、蒜切成细片、青蒜和香菇斜刀切片,

2、猪肉逆着纹理先切片,再切成细条,用盐、胡椒粉、料,少许色拉油和生粉拌匀腌制15分钟

3、锅内油5成热,放入肉丝滑炒变色即可盛出

4、重新放油,爆香蒜片,再放入(1)中所有材晋中哪个医院是专治疗癫痫病的料煸炒入味

5、加入生抽、盐、料酒、鸡粉和胡椒粉、最后加入肉丝翻炒均匀,淋入少许香油即可

 

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