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苹果鲫鱼汤的做法_苹果鲫鱼汤怎么做_苹果鲫鱼汤的家常做法

时间:2018-06-01来源:湘菜菜谱书

 

 

滁州癫痫病手术治疗="color: rgb(153, 51, 0); ">材料:

鲫鱼(较小)2条(如果大些的鲫鱼用一条就行)、苹果(较大)1个、姜3片、油2汤匙(30ml)、盐适量、胡椒少量、料邢台羊羔疯如何才能治疗酒1汤匙(15ml)

做法:

1, 将鲫鱼开膛去内脏,去鳞去鳃(鱼档工作人员完成),洗净,抹干,用少量盐和料酒稍腌待用。锅烧热,放入少量油,放入姜片煎出香味。

商丘市第三人民医院癫痫科怎么样gb(153, 51, 0); ">
2, 将鲫鱼放入,煎至两面呈金黄色。


3, 加入足够多的开水(5碗左右,能没过鲫鱼),加盖,烧开后转小火(如果想要汤色雪白,就用大火煲10治疗癫痫的专业医院分钟),煲40分钟。


4, 苹果洗净,去核切成薄片,放入鱼汤中煮5分钟左右,加盐和胡椒调味即可。

 

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