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麻酱荞麦凉面的家常做法_麻酱荞麦凉面怎么做好吃

时间:2018-06-01来源:湘菜菜谱书

编辑:小菜

麻酱荞麦的做法

荞麦的淀粉颗粒较细小,容易消化,富含膳食纤维,还具有抗菌消炎、降低糖的作用。夏日里吃上一碗颜色丰富的麻酱荞麦,心情也跟着缤纷起来咯。

营养价值:

河南看羊羔疯好的专科医院lign: left;">质、维生素、膳食纤维、素、铁、锰、锌

食疗功效:

健脾开胃、助消化、润肠通便、抗菌消炎、降糖降脂

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

小儿癫痫病的鉴别诊断>脾胃虚寒者禁用

麻酱荞麦凉面所需材料

主要:荞麦 ( 200克 ) ( 20克 ) ( 20克 )黄椒 ( 20克 ) ( 20克 )芽 ( 20克 )酱 ( 25克 )辅助佐料、盐 ( 少许 )香油 ( 少许 )蒜泥 ( 少许 ) ( 少许 ) ( 少许 )

麻酱荞麦凉面的做法

潍坊癫痫病如何才能治疗e="text-indent: 2em; text-align: left;">1、将所有的蔬菜洗净,切成均匀的细丝,和焯水;将煮熟,捞出后用凉水冲凉,沥干水。

2、将酱盛入容器内,加入、蒜泥、香油、盐、及少许水,搅拌均匀。

3、将面条放入碗中,铺上蔬菜,浇上调好的麻酱汁即可。

麻酱荞麦凉面的功效与作用

1、健脾开胃、助消化吉林癫痫病医院哪里最专业荞麦性味甘平,有健脾益气、开胃宽肠、消食化滞的功效。

2、润肠通便荞麦含有丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,具有润肠通便、排毒的功效。

3、抗菌消炎荞麦中的某些黄酮成分具有抗菌、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用。

4、降低糖荞麦中的某些黄酮成分还具有降低血糖的功效。

5、降脂减肥此面还具有增加食欲、温中健胃、降脂减肥的功效。

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