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泰式鸡肉蜜桃沙拉

时间:2018-06-01来源:湘菜菜谱书

编辑:小菜

   泰式蜜的做法

   保山市癫痫病医院在线咨询lass="step">1.将鸡脯肉用锤松散(如果没有,可以刀背);放入盆中, 加入适量的盐、料酒、海鲜酱和片腌制;用手按摩,让其充分入味, 腌制一个小时

  

   2.锅中放入适量的油, 下入鸡脯肉煎制;煎好的鸡昆明治癫痫病医院脯肉拿出来放凉;将鸡胸脯肉、和桃子都切成小丁放入碗中

  

   3.加入适量盐和汁搅拌均匀;盘中垫底,将初步码味的沙拉放入其中;再在表面上撒些泰式酱

  

  

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   1、先将鸡脯肉锤松散, 再加入适量的盐, 料酒和海鲜酱提前腌制, 用手按摩,帮助其入味;腌制一个小时候放入锅中煎熟, 待完全凉后切成小丁;

   2、我们选用的蜜桃是油桃, 它乌鲁木齐哪个医院看癫痫不太甜, 很脆, 如果没有可以选用其他品种, 但不要选用太软, 容易出水的桃子;

   3、这沙拉还可以加入其他的配料, 按各人口味自己定, 我加了点;

   4、先加入点盐和汁码一下味, 如果没有, 可以加点;再将拌好的沙拉放入盘中,表面撒些泰式酱。

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